ПН-ПТ: 8:00-20:00
СБ-ВС: 8:00-20:00
ул. Пушкина 38А,
Хабаровск

Яблоки при грудном вскармливании: печёные, зелёные и красные

Многие мамы задумываются, можно ли есть яблоки при грудном вскармливании (ГВ), и на каких сортах оставить выбор – красных или зелёных? Яблоки весьма полезны для растущего организма младенца и для самой матери. Следует знать, какие плоды можно употреблять при кормлении ребёнка грудным молоком и как правильно их приготовить.

Состав и польза яблок

О пользе яблок известно каждому. Это фрукт, имеющий в составе много витаминов и минералов. Железо, содержащееся в яблоках, способствует повышению уровня гемоглобина, а клетчатка положительно влияет на пищеварение. Женщин, перенёсших беременность и роды, часто мучают запоры. Именно яблоки могут наладить функционирование кишечника. К тому же ребёнок, получая с молоком матери полезные элементы, будет меньше испытывать проблем с животиком.

Яблоки – это продукт, доступный в любое время года. Они имеют невысокую стоимость, а хранение плодов не требует специальных условий, полакомиться ими можно и в разгар зимы.

Этот фрукт женщине можно употреблять с первых дней после родов. Богатый состав приносит организму следующую пользу:

  • В1 –нормализует работу нервных клеток, улучшает настроение и аппетит, регулирует систему пищеварения.
  • В2 – замедляет процессы старения, сжигает излишний сахар, стабилизирует мозговую деятельность, нервную систему и зрение.
  • Е – понижает риск развития сердечных заболеваний и онкологии, обеспечивает хорошую свёртываемость крови, помогает вылечить кожные болезни, избавляет от лишнего веса.
  • С – проводит очистку организма, усиливает иммунную систему, нормализует функционирование нервных клеток, укрепляет сосуды.
  • Р – выводит лишнюю жидкость, снимает отёки, понижает давление, укрепляет дёсны и капилляры, предотвращает кровотечения.
  • Калий – участвует в обмене белков, нормализует работу кишечника и почек, улучшает мозговую деятельность.
  • Кальций – способствует росту ногтей и волос, укрепляет кости, зубы и сосуды.
  • Фосфор – участвует в формировании костной ткани, нормализует деятельность почек, улучшает память.
  • Железо – необходимо для синтеза гемоглобина, способствует укреплению иммунитета.
  • Пектин – понижает холестерин, нормализует функционирование кишечника и обмен веществ, помогает справиться с запорами.

Врачи отмечают, что яблоки могут быть полезным продуктом в рационе кормящих матерей. Печёные яблоки, благодаря своей мягкой текстуре и сладкому вкусу, легко усваиваются и не вызывают раздражения у младенца. Они содержат пектин, который способствует нормализации пищеварения как у матери, так и у ребёнка. Зелёные яблоки, в свою очередь, богаты витаминами и антиоксидантами, но могут быть более кислыми, что иногда вызывает дискомфорт у малышей. Красные яблоки, имея сладкий вкус, могут быть предпочтительнее для многих женщин, однако важно следить за реакцией ребёнка на новый продукт. В целом, яблоки являются отличным источником витаминов и клетчатки, но их употребление следует вводить постепенно, наблюдая за состоянием малыша.

Яблоки при грудном вскармливании. Какие можно?Яблоки при грудном вскармливании. Какие можно?

Отличия зелёных от красных

Существует множество сортов яблок. Наибольшей популярностью пользуются зелёные и красные плоды. Каждый вид имеет свои особенности.

Свойства зелёных яблок:

  • не вызывают аллергических реакций;
  • имеют уникальный состав полезных микроэлементов;
  • предупреждают запоры;
  • утоляют голод;
  • увеличивают газообразование в кишечнике;
  • могут вызвать неприятные ощущения в животе и разжижение стула;
  • повышают уровень кислотности желудочного содержимого.

Зелёные плоды женщине рекомендуют употреблять с первого месяца жизни ребёнка и в конце периода вынашивания, чтобы исключить запоры и сбои в работе кишечника. Необходимо съедать в сутки не более 2-3 фруктов, обязательно вымытых.

Особенности красных яблок:

  • насыщены полезными элементами;
  • избавляют от запоров;
  • как все красные фрукты, являются облигатными (вероятными) аллергенами;
  • содержат много углеводов и сахара, чем способствуют повышению веса;
  • ухудшают состояние эмали зубов.

Желательно употреблять красные сорта только при уверенности, что у ребёнка или матери нет на них аллергии.

Можно ли есть яблоки при кормлении грудью

ВОЗ рекомендует съедать в день хотя бы одно яблоко среднего размера во время лактации [1], если у женщины ранее не было замечено на них аллергической реакции и других побочных эффектов.

Употреблять фрукт во время лактации нужно обязательно. Это обеспечит достаточное поступление полезных веществ в организмы матери и ребёнка. Если мама всё-таки боится возникновения аллергии, лучше выбирать зелёные и жёлтые сорта – они менее аллергичны.

Выбирая красные сорта яблок, можно снять с них кожуру, чтобы предотвратить аллергическую реакцию у малыша. Кожура фрукта является тем самым аллергеном, так как содержит особые пигменты. Но в ней же содержится и основная масса полезных микро- и макроэлементов.

Мнение о том, что яблоки повышают газообразование у новорожденного, ошибочно. Газообразующие вещества не способны передаться ребенку через грудное молоко из кишечника матери [2]. Запекая плоды, можно избежать развития метеоризма у женщины, но витамины А, В и С погибают при термической обработке. Помните, что наиболее полезны плоды местного производства. Привезённые из-за границы фрукты обрабатываются воском в целях увеличения срока хранения.

Яблоки — один из самых популярных фруктов, и многие мамы, кормящие грудью, задаются вопросом, как они влияют на их рацион. Печёные яблоки часто рекомендуют как безопасный и полезный вариант, так как термическая обработка делает их легче усваиваемыми и снижает риск аллергии. Они могут помочь при запорах, что бывает актуально для многих женщин после родов.

Зелёные яблоки, благодаря своему кислому вкусу, содержат больше витамина C и клетчатки, что способствует улучшению пищеварения. Мамы отмечают, что они могут быть отличным перекусом, особенно в жаркую погоду. Красные яблоки, с другой стороны, более сладкие и содержат антиоксиданты, которые полезны как для мамы, так и для малыша.

Однако, как и с любыми продуктами, важно следить за реакцией ребёнка на яблоки. Некоторые дети могут проявлять чувствительность к определённым сортам, поэтому стоит вводить их в рацион постепенно.

🍏 Печёные яблоки польза, мифы и секреты! #здоровье #интервью #профессордадали🍏 Печёные яблоки польза, мифы и секреты! #здоровье #интервью #профессордадали

Яблоки в первый месяц кормления

сыпь у ребенка

Яблоки разрешено употреблять в первый месяц жизни ребёнка: они не оказывают влияния на лактацию и способствуют развитию малыша. Для матери они также очень полезны, т. к. помогают справиться с проблемами кишечника и улучшают состояние иммунитета.

Если у новорожденного есть предрасположенность к аллергии, в первый день попробуйте съесть четвертинку яблока и наблюдайте за реакцией ребёнка. Появление сыпи, покраснений или других внешних признаков аллергии означает, что не стоит употреблять этот фрукт. Съедать первый кусочек желательно с утра, чтобы в течение дня видеть, как реагирует ребёнок. Если малыш прекрасно себя чувствует, то смело вводите яблоки в свой рацион.

Для большей осторожности употребляйте печёные яблоки. Приготовленные таким способом плоды усваиваются легче свежих.

Наблюдать, как реагирует малыш на съеденный вами фрукт, лучше в течение двух дней, ведь реакция может проявиться не сразу. Когда вы убедитесь, что новорождённого ничего не беспокоит, можете съедать по одному яблоку в день. Этого количества вполне достаточно для удовлетворения потребностей организма.

Не рискуйте и не покупайте импортные яблоки. Выбирайте отечественные плоды, и лучше со своего огорода по сезону.

Осложнения: какие могут быть проблемы

Иногда употребление яблок матерью может спровоцировать кожное раздражение у младенца. Если у ребёнка появились высыпания или покраснения, отложите употребление фруктов на две недели, а после попробуйте снова.

Несмотря на полезный состав, яблоки могут вызвать и нежелательные реакции у женщины:

  • повышение кислотности желудочного сока;
  • усиление аппетита;
  • разрушение зубной эмали из-за кислот в составе;
  • газы и боль в животе при употреблении сырых фруктов.
Ягоды и фрукты для кормящей мамыЯгоды и фрукты для кормящей мамы

Продукты на основе яблок: какие можно во время лактации

Из яблок можно сварить компот либо приготовить запеченное блюдо в духовке или микроволновке. Яблочный сок, свежевыжатый или приобретённый в магазине, любят многие женщины.

Яблочный сок при ГВ

бутылка яблочного сока

Главное условие употребления яблочного сока – высокое качество напитка. Соки, выпущенные в упаковках Tetra Pak, не так полезны, как натуральные: производители добавляют в них консерванты, красители и иные химические вещества. В пакетированных соках слишком много сахара, который повышает калорийность напитка.

Если вы покупаете магазинный сок, то выбирайте продукцию в стеклянной таре и осветлённую при обработке. Внимательно читайте состав: там не должно содержаться химических красителей и консервантов. Основные правила употребления:

  1. В первые месяцы свежевыжатый сок разбавляется питьевой водой 1:1.
  2. Введите в рацион сок, сваренный в соковарке, – он менее концентрирован. Сахар добавляется в минимальном количестве.
  3. Выпивайте в день от стакана до 1 литра сока. Общий объём зависит от желания матери и самочувствия её самой и ребёнка.

Употребляя яблочный сок, не переусердствуйте. Ориентируйтесь на состояние малыша и собственное самочувствие. Если этот напиток вам противопоказан или не нравится, стоит от него отказаться.

Сушёные яблоки при ГВ

Сухофрукты тоже достаточно полезны и оказывают положительное влияние на систему пищеварения матери и младенца. Фрукты, высушенные самостоятельно, лучше, чем покупные: так вы будете уверены, что их не обрабатывали химией.

Сушёные яблоки улучшают обмен веществ и общее состояние организма. Употребляя сухофрукты в чистом виде, начинайте с пары долек. Суточная норма составляет 25 грамм.

Перед употреблением требуется хорошо промыть сухофрукты в тёплой воде или ошпарить кипятком.  Можно сварить из них компот.

Компот из яблок при ГВ: рецепт приготовления

В чём заключается польза компота:

  • насыщает клетки жидкостью, стабилизируя обмен веществ;
  • наполняет организм полезными элементами.

На первую пробу лучше приготовить не слишком насыщенный напиток, добавив поменьше фруктов и побольше воды. Сахар нежелателен. Начинайте вводить компот с 1 стакана и наблюдайте за младенцем. Появление жидкого стула, вздутие живота и усиленное газообразование являются сигналом к прекращению употребления компота. При отсутствии плохой реакции можно сделать компот насыщеннее.

Приготовление напитка не отнимает много времени и сил. Необходимо взять:

  1. Свежие сочные зелёные яблоки (либо сухофрукты) – 500-700 грамм.
  2. Чистую воду – 1 литр.
  3. Сахар (по желанию) – 2-3 ст. ложки.

Свежие яблоки вымыть, обсушить, очистить от семян и, разрезав на дольки, опустить в кипящую воду. Сухофрукты заливаются кипятком на 10 минут, а затем тщательно прополаскиваются. Довести компот до кипения, добавить сахар и снять с плиты. Дать время настояться.

Запечённые яблоки при ГВ: рецепт

Выбирая между сырыми и печёными яблоками, отдавайте предпочтение вторым. Польза запечённых фруктов:

  • сохраняется много полезных веществ;
  • легко усваиваются;
  • не вызывают усиления газообразования.

Для запекания подойдёт любой сорт яблок.

Запечь яблоки можно несколькими способами. Далее представлено два наиболее простых рецепта приготовления блюда: в микроволновке и в духовке.

Яблоки, запечённые в духовке:

  1. С фруктов срезать верхнюю часть и отложить.
  2. Удалить серединку при помощи ножа или ложки.
  3. В образовавшееся отверстие положить немного сахара, мёда или сливочного масла.
  4. Накрыть отложенными верхушками. Разогреть духовку до 180°C.
  5. Яблоки разложить по противню и поставить в духовой шкаф на 20 минут.

В микроволновой печи приготовление займёт меньше времени:

  1. Срезать с плодов верхушки и вырезать середину.
  2. Внутрь засыпать сахар.
  3. Проткнуть кожуру со всех сторон зубочисткой.
  4. Поставить на режим средней мощности в микроволновку и готовить от 2 до 5 минут.

Заключение

Яблоки являются наименее аллергенным продуктом и крайне полезным. У них богатый химический состав, помогающий развиваться младенцу и поддерживать хорошее самочувствие матери. Употреблять яблоки разрешается с первых месяцев после родов. При возникновении у крохи отрицательной реакции на свежие плоды следует снять кожуру с красных сортов или отдать предпочтение только зелёным. Запекайте фрукты, тогда они принесут большую пользу, не вызывая проблем у вас и у малыша.

Список литературы:

  1. Healthy Eating during Pregnancy and Breastfeeding: Booklet for mothers – ВОЗ, 26 стр., 2001.
  2. Maternal food restrictions during breastfeeding Korean – J Pediatr. 2017 Mar; 60 (3): 70-76.

Вопрос-ответ

Можно ли запеченное яблоко при ГВ?

При ГВ можно есть любые фрукты. Однако следует исключить цитрусовые, поскольку на них у ребенка может быть аллергическая реакция. А вот яблоки лучше запекать или есть сырыми, но без кожуры.

Можно ли кормящим мамам есть зеленые яблоки?

Из рациона следует исключить зеленые яблоки, бобовые, черный хлеб, орехи и кефир, которые через грудное молоко вызывают у грудничка колики. Рекомендуется в меню включать бананы, курагу, немного чернослива и картофельное пюре. Эти продукты хорошо успокаивают кишечник и предотвращают колики.

Что можно есть кормящей маме в певые дни после родов?

В первые дни после родов кормящей маме рекомендуется употреблять легкие и питательные продукты, такие как нежирные бульоны, каши (овсяная, гречневая), отварные овощи, фрукты (например, яблоки и груши), а также нежирное мясо и рыбу. Важно пить достаточно жидкости, предпочтительно воду и травяные чаи, и избегать продуктов, которые могут вызвать аллергию или газообразование у малыша.

Почему нельзя красное при ГВ?

Нельзя есть фрукты-овощи красного и оранжевого цвета. Спустя месяц-два после родов защитные системы малыша окрепнут, и ограничения могут понадобиться только мамам с аллергической предрасположенностью.

Советы

СОВЕТ №1

При грудном вскармливании выбирайте яблоки, которые вам нравятся, но обращайте внимание на их цвет. Зелёные яблоки, как правило, менее сладкие и содержат больше кислоты, что может быть полезно для улучшения пищеварения. Красные яблоки более сладкие и могут быть предпочтительнее для тех, кто хочет удовлетворить свою тягу к сладкому.

СОВЕТ №2

Печёные яблоки являются отличным вариантом для кормящих мам, так как они легче усваиваются и могут помочь избежать газообразования у малыша. Попробуйте запекать яблоки с корицей или медом для добавления вкуса и аромата.

СОВЕТ №3

Начинайте вводить яблоки в свой рацион постепенно, начиная с небольших порций. Наблюдайте за реакцией вашего малыша, чтобы убедиться, что у него нет аллергии или дискомфорта. Если всё в порядке, вы можете постепенно увеличивать количество яблок в своём меню.

СОВЕТ №4

Не забывайте о разнообразии! Яблоки можно сочетать с другими фруктами и ягодами, а также добавлять в йогурты или каши. Это не только улучшит вкус, но и обеспечит ваш организм дополнительными витаминами и минералами.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации