Чувствуете вину за то, что едите шоколад во время грудного вскармливания (ГВ)? Женщины любят его, и эта любовь часто усиливается во время беременности и сразу после родов. Кормящие матери обычно настороженно относятся ко всему, что они едят, чтобы не подвергнуть ребёнка опасности. Шоколад при грудном вскармливании – это хорошо или нет?
Состав: польза и вред
Шоколад – один из самых «счастливых» продуктов на планете. Он высвобождает эндорфины и увеличивает уровень серотонина в мозгу, улучшая настроение. Содержит фенилаланин, который обладает коротким эффектом афродизиака (стимулирует половое влечение). Это объясняет, почему так много людей любят его.
Ингредиенты шоколада:
- измельчённые семена какао;
- масло какао;
- сухое молоко;
- сахар.
Химический состав лакомства включает углеводы, белки, жиры, воду, минералы, витамины, холестерин, природные алкалоиды – теобромин и кофеин.
Польза:
В сладости много магния и железа: магний поддерживает энергетический метаболизм, синтез белков, нуклеиновых кислот, стабилизирует мембраны; железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов, участвует в переносе кислорода.
Вред:
- Жир и сахар приводят к ожирению и риску развития сахарного диабета.
- Кадмий содержится в некоторых видах тёмного (горького) шоколада. Может представлять опасность для здоровья.
- Оксалаты (соли щавелевой кислоты) не рекомендуется употреблять лицам с риском формирования камней в почках.
- Вредные примеси. Особенно актуально для недорогих сортов. В них вместо масла какао добавляют трансжиры: гидрогенизированное пальмовое или кокосовое масло.
Врачи разделяются во мнениях относительно употребления шоколада во время грудного вскармливания. Некоторые специалисты считают, что в умеренных количествах шоколад может быть безопасен и даже полезен для кормящих матерей. Он содержит антиоксиданты и может улучшить настроение благодаря выделению эндорфинов. Однако другие врачи предупреждают о возможных рисках. Шоколад может вызвать аллергию у младенца или привести к коликам, особенно если у матери есть предрасположенность к аллергиям. Поэтому рекомендуется вводить шоколад в рацион постепенно, начиная с небольших порций, и внимательно следить за реакцией ребенка. Важно помнить, что каждая женщина и ее ребенок уникальны, и лучше всего консультироваться с педиатром перед внесением изменений в диету.
Можно ли есть шоколад кормящей маме: когда начинать
Шоколад отсутствует в списке запрещенных продуктов при грудном вскармливании и не вызывает осложнений при ограниченном употреблении даже сразу после родов [3].
Однако нужно знать, каким образом шоколад может повлиять на грудничка.
Читайте также:
Ингредиенты
При употреблении мамой шоколада на ребёнка могут повлиять такие его ингредиенты:
- Теобромин – это стимулятор, действует подобно кофеину. Не вызывает негативных эффектов, если кормящая мать ест сладость в разумных пределах [1]: нужно съесть более 1,5 кг шоколада в день, чтобы получить слишком много теобромина в грудном молоке.
- Кофеин. Есть некоторые виды шоколада, которые содержат добавленный кофеин, но чаще всего обходятся без него [1]. Наличие одновременно кофеина и теобромина может увеличить общий эффект обоих, поэтому не следует злоупотреблять лакомством.
- Сахар. Невредно для ребёнка.
- Молочные продукты. Количества молочных продуктов в составе недостаточно для того, чтобы вызвать проблему у большинства детей, у которых нет аллергии на коровье молоко.
Шоколад — это любимое лакомство многих, и во время грудного вскармливания мнения о нем разделяются. Некоторые специалисты утверждают, что умеренное потребление шоколада может быть безопасным и даже полезным. Он содержит антиоксиданты и может поднять настроение, что важно для молодой мамы. Однако стоит помнить, что шоколад может вызывать аллергию у некоторых детей, особенно если в нем содержится молоко или орехи. Поэтому рекомендуется вводить его в рацион постепенно, начиная с небольших порций и наблюдая за реакцией малыша. Если у ребенка нет аллергии, то иногда позволить себе кусочек шоколада вполне допустимо. Главное — соблюдать меру и выбирать качественные продукты.
Признаки негативного влияния шоколада на младенца
- Ребёнок может стать слишком беспокойным. Если есть много лакомства, а затем кормить грудничка вскоре после этого, можно заметить, что малыш становится нервным. Это происходит под влиянием кофеина и/или теобромина в грудном молоке. Если это случилось более одного раза, маме лучше прекратить употребление шоколада.
- Диарея или рвота. Малыш может быть одним из тех детей, кто чувствителен к присутствию молока в шоколаде. Если это так, у него возникнет диарея, рвота, вздутие живота, или все три симптома сразу. Это ещё одна веская причина, чтобы начать избегать сладости.
- Плохой сон. Можно обнаружить, что малыш не может крепко спать по ночам, если мама ела шоколад перед ночным кормлением. Это тоже может быть связано с наличием теобромина и/или кофеина в грудном молоке.
Если у малыша появляются подобные эффекты, значит, он чувствителен к шоколаду или некоторым ингредиентам в его составе.
Когда нельзя есть шоколад
Маме следует прекратить есть лакомство или значительно ограничить его употребление при возникновении у ребёнка следующих симптомов:
- рвота;
- повышенное газообразование в кишечнике;
- раздражительность, капризность;
- бессонница;
- понос;
- частые срыгивания;
- гиперактивность.
Можно ли есть продукты с содержанием шоколада?
Еда с содержанием шоколада не запрещена. Всё зависит от того, как ребёнок реагирует на него. Печенье, молоко и торты могут быть частью рациона мамы, если с малышом всё в порядке. Однако нужно внимательно следить за реакцией грудничка на блюда материнского меню.
Белый лучше тёмного?
Для кормящих мам – лучше. Белый шоколад не содержит порошка какао и, следовательно, в нем меньше количество кофеина и теобромина [1].
Для женщин, любящих тёмный (горький) шоколад, во время вскармливания ребёнка грудью предпочтительным будет переход к белому.
Безопасно ли пить горячий шоколад во время грудного вскармливания?
Можно выпивать чашку горячего шоколада в день (это эквивалентно 50 г плитке простого шоколада [3]), однако следите за проблемами с газообразованием у ребёнка. Если они появились, лучше прекратить употребление лакомства на время вскармливания малыша грудью.
Заключение
Шоколад, бесспорно, очень вкусен. Употребление его в умеренных количествах во время грудного вскармливания – это ключ к тому, чтобы избежать негативных последствий. Но если у ребёнка возникают нежелательные реакции, то лучше прекратить или снизить до минимума потребление шоколада.
-
Читайте также:
Список литературы:
- Thursday Tip: Chocolate and Breastfeeding – блог Совета по ГВ в Канаде (опубликовано 12.02.2015).
- Chocolate – Bethesda (MD): National Library of Medicine (US); 2006.
- Breastfeeding and diet – NHS (опубликовано 12.12.2018).
Вопрос-ответ
Почему нельзя шоколад при грудном вскармливании?
Мощный заряд простых углеводов, сахара и кофеина, содержащегося в какао-бобах, попадает в кровь матери и насыщает молоко. Вместе с молоком все активные вещества попадают в организм ребенка и могут спровоцировать кожные высыпания, проблемы со сном и пищеварением.
Как шоколад влияет на грудничка?
Шоколад содержит кофеин, который оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему. В шоколаде содержится большое количество сахара, что может негативно сказаться на здоровье малыша. Если дать шоколад ребенку в младенческом возрасте, он может отказаться пробовать более пресные по вкусу продукты, например, овощи.
Какие сладости нельзя при ГВ?
Сладости — здесь стоит ограничиться в употреблении продуктов, содержащих сахар. Лучше, если это будут пастила, зефир, мармелад (неярких цветов), галетное печенье. Различные ароматические вкусовые добавки – их лучше не использовать.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением шоколада в свой рацион, начните с небольших порций. Наблюдайте за реакцией вашего малыша в течение 24-48 часов. Если не будет никаких негативных проявлений, таких как сыпь или колики, вы можете постепенно увеличивать количество шоколада.
СОВЕТ №2
Выбирайте качественный шоколад с высоким содержанием какао (от 70% и выше). Темный шоколад содержит меньше сахара и больше антиоксидантов, что делает его более полезным вариантом для кормящих матерей.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на состав шоколада. Избегайте продуктов с добавлением искусственных ароматизаторов, консервантов и большого количества сахара. Чистый шоколад без лишних добавок будет менее вероятно вызывать аллергические реакции у вашего ребенка.
СОВЕТ №4
Не забывайте о балансе в питании. Шоколад можно употреблять в умеренных количествах, но он не должен заменять более питательные продукты, такие как фрукты, овощи и белки, которые необходимы для вашего здоровья и здоровья малыша.
