Утверждение о том, что употребление крепкого алкоголя во время грудного вскармливания недопустимо, не вызывает сомнений. А вот по поводу безалкогольных и слабоалкогольных напитков мнения врачей расходятся.
Основные сведения о безалкогольном напитке
Технологии производства обычного и безалкогольного пива во многом схожи. Удаление этанола происходит путем выпаривания или применения низких температур, замедляющих процессы брожения.
Безалкогольное пиво, представленное на российском рынке, – это, зачастую, продукт не лучшего качества, изготовленный с применением концентрированного сырья и ароматизаторов. Содержание этанола в нем минимально (от 0,5%).
Врачи отмечают, что безалкогольное пиво может быть безопасным вариантом для женщин, кормящих грудью, однако важно учитывать несколько факторов. Во-первых, большинство безалкогольных сортов пива содержит небольшое количество алкоголя, что может вызвать беспокойство у некоторых специалистов. Во-вторых, состав безалкогольного пива включает углеводы и добавленные сахара, что может негативно сказаться на здоровье матери и ребенка при чрезмерном употреблении.
Некоторые педиатры подчеркивают, что безалкогольное пиво может быть источником витаминов группы B и антиоксидантов, что может быть полезно для организма. Тем не менее, рекомендуется ограничить его употребление и проконсультироваться с врачом перед введением в рацион. Важно помнить, что здоровье матери напрямую влияет на здоровье ребенка, поэтому любые изменения в диете должны быть обоснованными и взвешенными.
Полезные свойства пенного напитка
В пиве, произведенном с использованием натуральных ингредиентов, прошедшем длительный процесс брожения, содержатся [2]:
- витамины группы B (тиамин, рибофлавин) и D;
- микроэлементы: селен, кремний;
- антиоксиданты;
- минералы: магний, фосфор.
Многочисленные исследования показали, что пиво действительно может оказывать положительное влияние на здоровье [8]:
- повышенное содержание кремния в пиве повышает прочность костей;
- снижается риск развития болезни Альцгеймера;
- пиво улучшает качество сна, снижает уровень тревожности благодаря содержанию в нем хмеля, который обладает седативным эффектом [5];
- витамин B6, который содержится в пиве, снижает независимый фактор риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (исследование проводилось в Нидерландах) [1].
Внимание: приведенные данные относятся к умеренному употреблению натурального (живого) пива.
Вредные компоненты пива
Недорогие напитки могут содержать следующие вещества:
- бензоат натрия – консервант с научно доказанными канцерогенными свойствами, может вызывать аллергические реакции;
- усилитель вкуса (глюкозный сироп) влияет на уровень сахара в крови;
- пенообразователи, например, кобальт. При частом употреблении пива накапливается в организме, что способствует развитию заболеваний сердца;
- искусственные ароматизаторы, стабилизаторы цвета.
Чтобы избежать влияния этих компонентов, стоит отдавать предпочтение «живому» пиву.
Мнения о безалкогольном пиве среди кормящих матерей варьируются. Некоторые женщины считают, что это безопасная альтернатива, позволяющая насладиться вкусом пива без вреда для ребенка. Они отмечают, что безалкогольное пиво содержит минимальное количество алкоголя (до 0,5%), что, по их мнению, не повлияет на грудное молоко. Однако другие мамы предпочитают избегать любых напитков, содержащих даже следы алкоголя, опасаясь возможного влияния на здоровье малыша. Важно также учитывать индивидуальные реакции организма: некоторые женщины сообщают о том, что безалкогольное пиво может вызывать у них дискомфорт или аллергию. В конечном итоге, решение о его употреблении остается за каждой мамой, и лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы принять обоснованное решение.
Влияние безалкогольного пива на выработку грудного молока
Считается, что употребление пива, в том числе безалкогольного, влияет на увеличение выработки грудного молока. Отчасти это правда, но только в том случае, если в качестве сырья для пенного напитка применялся ячмень.
Читайте также:
Результаты исследований, проведенных в Испании, показали, что употребление безалкогольного пива повышает антиоксидантную способность грудного молока и уменьшает окислительные повреждения после родов у кормящих матерей [4].
Действительно, связь между употреблением пива и повышением уровня гормона пролактина есть. Точная причина данного факта не выявлена, но предположительно на повышение количества гормона в крови влияют соединения, полученные из ячменя. Стимуляция лактогенеза точно так же возникает при потреблении безалкогольного пива [6].
В то же время даже незначительное содержание этанола угнетает выработку окситоцина – гормона, ответственного за «вывод» молока. В результате малыш получает меньше молока за одно кормление [11].
Влияние этанола на организм младенца
Исследования показали, что этанол быстро (буквально через 10-15 минут) проникает в грудное молоко и передается грудному ребенку. К сожалению, безопасного предела не установлено, поэтому важно защитить детей от воздействия алкоголя.
Расщепление спирта в организме младенца происходит намного медленнее, чем у взрослых, поэтому даже незначительные дозы могут привести к непредсказуемым последствиям.
Доказано, что этанол негативно влияет на нервную систему малышей, задерживает развитие грудничков [3].
Можно ли пить безалкогольное пиво во время лактации: мнение врачей
По мнению педиатров, эпизодическое употребление небольшого количества безалкогольного пива не принесет особого вреда малышу, если учитывать следующие рекомендации:
- Не стоит экспериментировать, пока ребенку не исполнится 3 месяца. Дело в том, что печень младенца очень уязвима и не вырабатывает достаточное количество ферментов, способных бороться с алкоголем. Так, усвоение этанола происходит в 2 раза быстрее, чем у взрослого человека.
- Не кормить ребенка грудью сразу после употребления пенного напитка. Сцеживание в этом случае – бесполезный процесс. Уровень этанола в крови матери и, соответственно, в молоке снижается постепенно, по мере усвоения алкоголя организмом. [9]
Также педиатры рекомендуют внимательно следить за состоянием ребенка. Любые проявления аллергии, необычное поведение, сонливость малыша указывают на необходимость для матери отказаться от употребления пива на период лактации.
Совет: если очень хочется пива, выбирайте натуральный продукт, в составе которого только солод, хмель и вода. И внимательно изучайте этикетку: продукт с пометкой «безалкогольное» должен содержать не более 0,5% спирта.
С чем связана тяга к пиву во время ГВ
Обычно тяга к пенному напитку у кормящих матерей связана с нехваткой в рационе витаминов группы B. Попробуйте добавить в меню побольше кисломолочных продуктов, свежих овощей или специальные витаминные комплексы.
Согласно неофициальным данным, овсяная каша – это один из лучших продуктов для увеличения выработки молока, т. к. содержит много железа, магний, цинк. Также необходимо включить в рацион продукты, богатые белком – постное мясо, орехи, фасоль и яйца [7].
Заключение
Педиатры сходятся во мнении, что редкое и умеренное употребление безалкогольного, качественного пива во время лактации не может пагубно отразиться на здоровье малыша [10]. Это утверждение справедливо при условии, что ребенок здоров, не подвержен аллергическим реакциям и нарушениям пищеварения.
Но в то же время стоит отметить, что все полезные вещества, которые есть в безалкогольном пиве, можно получить более безопасным для малыша способом. Поэтому лучше все же отказаться от пенного напитка.
Список литературы:
- Beer, Vitamin B6 and the heart – Department of Nutritional Physiology.
- Components in Beer: What is in a beer? (автор не установлен)
- Alcohol’s Effect on Lactation – by Julie Mennella, Ph. D., Филадельфия, Пенсильвания.
- Diet supplementation during early lactation with non-alcoholic beer increases the antioxidant properties of breastmilk and decreases the oxidative damage in breastfeeding mothers – Breastfeed Med. 2013 Apr; 8: 164-9.
- The Sedative Effect of Non-Alcoholic Beer in Healthy Female Nurses – Lourdes Franco and other (опубликовано 18.07.2012).
- Beer and breastfeeding – Adv Exp Med Biol. 2000; 478: 23-8.
- Which foods can help with lactation? – by Jayne Leonard (обновлено 25.01.2019)
- Health-Related Aspects of Beer: A Review – by S. Sohrabvandi, A. M. Mortazavian (опубликовано в марте 2012)
- Alcohol – by CDC.
- Alcohol and breastfeeding – Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2014 Feb; 114 (2): 168-73.
- Biphasic effects of moderate drinking on prolactin during lactation – Alcohol Clin Exp Res. 2008 Nov; 32 (11): 1899-908.
Вопрос-ответ
Можно ли пить безалкогольное пиво на грудном вскармливании?
Безалкогольное пиво безвредно во время грудного вскармливания.
Правда ли что безалкогольное пиво улучшает лактацию?
МИФ: алкоголь (в вариациях мифа – конкретно пиво) улучшает лактацию, увеличивает количество молока. ПРАВДА: согласно исследованиям ученых, хотя употребление пива и увеличивает количество прикладываний к груди, оно не увеличивает количество молока.
Сколько нельзя кормить грудью после 0, 5 пива?
Если вы собираетесь выпить алкоголесодержащий напиток, лучше сделать это сразу после кормления грудью или сцеживания молока, а не до. Кормить грудью или сцеживать грудное молоко можно через 2 часа после последнего приема алкоголя.
Когда нельзя пить безалкогольное пиво?
Что касается вреда, употребление даже безалкогольного пива в больших количествах увеличивает нагрузку на почки и сердце. Поэтому оно не может быть рекомендовано людям с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, пожилым, детям, а также беременным и кормящим женщинам.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить безалкогольное пиво в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Врач поможет оценить, насколько это безопасно для вас и вашего малыша, учитывая индивидуальные особенности здоровья.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на состав безалкогольного пива. Выбирайте продукты с минимальным количеством добавок, сахара и консервантов. Чистый состав поможет избежать нежелательных реакций у ребенка.
СОВЕТ №3
Пробуйте безалкогольное пиво в небольших количествах и следите за реакцией вашего малыша. Если вы заметили какие-либо изменения в его поведении или здоровье, лучше отказаться от этого напитка.
СОВЕТ №4
Помните, что безалкогольное пиво не является полноценной заменой жидкости. Убедитесь, что вы также пьете достаточное количество воды и других полезных напитков для поддержания гидратации во время грудного вскармливания.
