Кедровые орехи при грудном вскармливании

Древесные орехи – это продукты, богатые питательными веществами. В их состав входят ненасыщенные жирные кислоты и другие биологически активные соединения: высококачественный растительный белок, клетчатка, минералы, токоферолы, фитостеролы и фенольные комплексы ^[9]. К этой категории продуктов относятся кедровые орехи. Но можно ли употреблять их при грудном вскармливания?

Орехи как продукт питания кормящей мамы

Благодаря своему уникальному составу орехи благотворно влияют на здоровье человека. Исследования показывают, что потребление орехов оказывает эффект понижения холестерина. Диета, включающая орехи, по-видимому, положительно влияет на кровяное давление и предотвращает развитие метаболического синдрома. Эпидемиологические исследования и клинические испытания показывают, что регулярное употребление орехов не способствует ожирению и даже может помочь в потере веса ^[9].

Кедровый орех – это богатая нутриентами пища, благотворно влияющая на здоровье человека. Многие биологически активные компоненты кедрового ореха благоприятно воздействуют на физиологию человека ^[3]. Кедровые орехи приятны на вкус и весьма питательны (в их ядрах содержится более 8% белков, до 5,5% крахмала и до 28% пищевого масла, а также микроэлементы и витамины групп А, В и Е). Получаемое из них масло не уступает оливковому по вкусовым свойствам ^[1].

Польза кедровых орехов для организма кормящей матери ^[2]:

• Большая энергетическая ценность – в кедровых орехах содержится много питательных веществ, которые помогают стабилизировать уровень таких элементов, как железо, белок и полезные жиры.
• Поддержка зрения – кедровые орехи содержат много лютеина и зеаксантина. Когда организм получает достаточно этих веществ, они предотвращают развитие дегенерации сетчатки глаз и глаукомы.
• Укрепление иммунитета – масло кедрового ореха, которое отжимают из ядер сибирской и корейской сосны, содержит антиоксиданты. Они борются в организме со свободными радикалами, которые при избытке повреждают важные компоненты его клеток.
• Поддержка нормальной функции центральной нервной системы – в кедровых орехах содержится 5,5 мг железа на 100 грамм продукта. Железо является важным минералом для мозга, так как оно необходимо для транспортировки и хранения кислорода в крови. Если ЦНС не получает достаточно богатой кислородом крови, то могут последовать когнитивные нарушения. Положительное влияние на мозг оказывает и магний, который есть в кедровых орехах.

Врачи отмечают, что кедровые орехи могут быть полезны для женщин в период грудного вскармливания. Они содержат множество витаминов и минералов, таких как витамин E, магний и цинк, которые способствуют поддержанию здоровья матери и улучшению качества молока. Однако специалисты рекомендуют вводить их в рацион постепенно, начиная с небольших порций, чтобы избежать возможных аллергических реакций как у матери, так и у ребенка.

Некоторые врачи подчеркивают, что кедровые орехи могут помочь в поддержании энергии и улучшении настроения, что особенно важно в послеродовом периоде. Тем не менее, из-за высокой калорийности орехов важно следить за общим потреблением калорий и сбалансированностью рациона. В целом, кедровые орехи могут стать ценным дополнением к питанию кормящей матери, если употреблять их с осторожностью и в умеренных количествах.

Что будет, если есть кедровые орехи каждый день

Аллергические свойства орехов

Закон США о маркировке пищевых аллергенов и защите прав потребителей 2004 года (FALCPA) определяет древесные орехи (к которым относятся и кедровые орехи) как один из «основных пищевых аллергенов» ^[4]. Кедровый орех может спровоцировать опасные аллергические реакции, однако известны лишь несколько десятков случаев тяжелых анафилактических реакций на этот продукт, описанных в научной литературе ^[3].

Многие аллергологи обеспокоены тем, что при устранении аллергенов из окружающей детей среды риск развития у них аллергии фактически увеличивается. Кормящим женщинам с отягощенным семейным аллергоанамнезом рекомендуется избегать распространенных аллергенов во время грудного вскармливания ^[7]. Но если ни у самой матери, ни в её семье случаев аллергии не отмечалось, она может употреблять облигатные аллергены, отслеживая реакцию ребёнка.

Подобные рекомендации дают нутрициологи и педиатры западных стран. Исключение из рациона здоровых матерей даже аллергенных продуктов (сои, коровьего молока, яиц, арахиса, рыбы и моллюсков) фактически оказалось неэффективным для профилактики детской аллергии ^[8]. В то же время эти продукты необходимы кормящей женщине для поддержания хорошего пищевого статуса организма ^[10].

Итак, в настоящее время не рекомендуется избегать употребления матерью высокоаллергенных продуктов питания в период лактации. Конечно, данная рекомендация не распространяется на младенцев, у которых проявляются признаки аллергического заболевания вскоре после рождения ^[5].

Кедровые орехи становятся все более популярными среди кормящих матерей благодаря своим питательным свойствам. Многие женщины отмечают, что эти орехи помогают повысить уровень энергии и улучшают общее самочувствие. Они богаты белками, полезными жирами и витаминами, что делает их отличным дополнением к рациону. Некоторые мамы утверждают, что кедровые орехи способствуют увеличению лактации, что особенно важно в период грудного вскармливания. Однако стоит помнить, что у некоторых людей может быть аллергия на орехи, поэтому перед введением их в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом. В целом, кедровые орехи могут стать вкусным и полезным перекусом для кормящих мам, если употреблять их в умеренных количествах.

Итог

Кедровые орехи имеют большую питательную ценность и содержат много полезных веществ. Они считаются высокоаллергенным продуктом, но негативная реакция организма на них проявляется редко. При грудном вскармливании польза от их употребления для кормящей матери значительно преувеличивает потенциальный вред, который маловероятен. Тем не менее, стоит следить за реакцией ребенка на диету матери. При возникновении проблем у младенца после употребления мамой кедровых орехов следует незамедлительно совершить визит к врачу-педиатру.

Список литературы:

1. КЕДРОВАЯ СОСНА – Большая российская энциклопедия, дата обращения: 11.10.2020.
2. Siberian Pine Nuts (Pignolia Nuts) and Health – Hayk S. Arakelyan, 2020.
3. Allergic reactions to pine nut – Cabanillas B, Novak N, 2015.
4. Guidance for Industry: Questions and Answers Regarding Food Allergens (Edition 4) – FDA, 2006.
5. Primary prevention of allergic disease through nutritional interventions – J Allergy Clin Immunol Pract. 2013 Jan; 1 (1): 29-36.
6. Food and Nutrition Guidelines for Healthy Pregnant and Breastfeeding Women –Ministry of Health. 2006.
7. Is it safe for a breastfeeding mom to eat nuts or other common allergens? – д.м.н., педиатр Аланна Левин, дата обращения: 01.10.2020.
8. Maternal Diet and Nutrient Requirements in Pregnancy and Breastfeeding – Nutrients. 2016 Oct; 8 (10): 629.
9. Health benefits of nut consumption – Nutrients. 2010 Jul; 2 (7): 652-682.
10. The importance of maternal nutrition during breastfeeding – Anales de Pediatría, 2016.

Что НЕЛЬЗЯ есть при грудном вскармливании? Врачи молчат, а я расскажу!

Вопрос-ответ

Можно ли кормящим кедровый орех?

Кедровые орешки подходят людям, которые соблюдают правильное питание, кето и веган диету, а также фитнес диету, белковую и диету Дюкана. Очень полезны кормящим мамам. Орехи можно взять с собой как здоровый перекус – на работу, в школу, путешествие, на прогулку.

Как есть кедровые орешки с пользой для здоровья? / Польза кедровых орехов / Лучшие семена и орехи

Какие орехи можно есть при кормлении грудью?

Кроме этого, есть продукты, известные как «помощники лактации». Вот этот список: злаковые: овес и ячмень. Орехи: грецкий, кешью и миндаль.

Когда нельзя есть кедровые орехи?

Кедровые орехи нужно с осторожностью есть тем, кто страдает желчекаменной болезнью, холециститом, дискинезией желчевыводящих путей. Также важно обращать внимание на качество продукта. Если орехи горчат, то их есть нельзя. Это чревато отравлением и проблемами с ЖКТ.

Какие орехи лучше для грудного молока?

Орехи, такие как грецкие, миндаль и кунжут, богаты магнием, цинком и омега-3. Употребление определенного количества орехов в день увеличит выработку молока, а также окажет положительное влияние на развитие мозга вашего ребенка.

Советы

СОВЕТ №1

Перед введением кедровых орехов в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или педиатром. Это поможет избежать возможных аллергических реакций как у вас, так и у вашего малыша.

СОВЕТ №2

Начинайте с небольших порций. Вводите кедровые орехи постепенно, чтобы наблюдать за реакцией организма. Если вы заметите какие-либо негативные симптомы, прекратите употребление и обратитесь к врачу.

СОВЕТ №3

Выбирайте качественные кедровые орехи. Обратите внимание на их свежесть и отсутствие признаков плесени или прогорклости. Лучше всего покупать орехи в упаковке с указанием срока годности.

СОВЕТ №4

Учитывайте, что кедровые орехи могут быть калорийными. Включайте их в рацион в умеренных количествах, чтобы не превышать суточную норму калорий, особенно если вы стремитесь к восстановлению после родов.